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正宗的重慶火鍋
時(shí)間：2016/8/23 17:07:39來(lái)源：重慶在線 編輯：ida
重慶飲食文化的絕對(duì)代表，麻辣味型為主，咸鮮、酸辣味型兼有，分清湯火鍋、紅湯火鍋和兩者皆備的鴛鴦火鍋。重慶火鍋以調(diào)湯考究，麻辣鮮香見(jiàn)長(zhǎng)，具有原料多樣，葷素皆可，適應(yīng)廣泛，風(fēng)格獨(dú)特，場(chǎng)面熱鬧。
哪里吃：
德莊青一色火鍋（大都會(huì)店）、齊齊火鍋解放碑總店、重慶德莊火鍋（三峽廣場(chǎng)店）
【都市文化】
