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跨界科考之吃貨福利|跟著美食大家黔北尋鮮

時間：2016/9/9 0:00:00來源：重慶在線 編輯：hardy
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     9月9日，“美麗中國，跨界科考”第四天，記者跟著跨界科考團——探秘尋寶小分隊來到了中國黔北麻羊國家農產品地理標志登記保護之一的貴州習水，和美食大家董克平、白常繼一起尋找傳說中的黔北之鮮。

李雁秋 攝

圖片來自跨界科考團

黔北麻羊屬短毛型皮肉兼用山羊，體質結實，背腰平直

周詩彤 攝

其肉質香嫩鮮美、無膻味、皮張品質好更是獨具一格。